コーヒーの思い出エピソード「フレンチプレスの素敵なカフェ」
休日に落ち着けるお店はないか探していた。 調べてみると家から徒歩で数分の距離に話題の喫茶店があり、早速行ってみることに。 そちらのお店は長野にある有名店で修業し、その後独立してお店を開いたお店でした。 コーヒーはたくさんの種類があったのですが、とりあえずブレンドコーヒーを頼んでみることに。 そちらのお店はカップにコーヒーが注がれてくるのではなく、フレンチプレスに入ったまま提供される珍しいお店でした […]
休日に落ち着けるお店はないか探していた。 調べてみると家から徒歩で数分の距離に話題の喫茶店があり、早速行ってみることに。 そちらのお店は長野にある有名店で修業し、その後独立してお店を開いたお店でした。 コーヒーはたくさんの種類があったのですが、とりあえずブレンドコーヒーを頼んでみることに。 そちらのお店はカップにコーヒーが注がれてくるのではなく、フレンチプレスに入ったまま提供される珍しいお店でした […]
コーヒーの香りとともに記憶に浮かぶのは、音楽です。 外で飲むコーヒーには、音楽がつきものでした。 もちろん今でも、コーヒーを出すお店で音楽を楽しめるところもあります。 しかし少し前の時代にはコーヒーの香りと音楽、そして当時はタバコの煙と匂いが、そうした店の大きな特徴だったのです。 コーヒーと音楽とタバコで、ゆったりとした時間を心ゆくまで過ごすという、現代ではあまり味わえない楽しみ方でした。 営業周 […]