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「フードペアリング」　コーヒーに相性の良いスイーツの選び方

相性バッチリ！コーヒー産地別、おすすめスイーツは？ どんな時にコーヒーを飲みますか？ 朝の目覚めに、朝食時、ランチ後の口直し、ブレイクタイム、はたまた就寝前？ 様々な場面において、コーヒーは日常という方も多いのではないでしょうか。 ところで、コーヒーにはどんなスイーツ（またデザート）が合うと思いますか？ お気に入りのもの、またはその時に食べたいなと思うものでもちろんオッケーです。 今回はコーヒーの […]

「おすすめのコーヒーアレンジレシピ4選」

「おすすめのcoffeeレシピ4選」 みなさんは日々どのようにcoffeeライフを充実させていますか？ Coffeeには工夫次第でいろいろな顔を見せてくれる変幻自在な飲み物だということ をご存じでしたか？ そんなcoffeeをいつも同じ飲み方をしていてはもったいない！！ …というわけで今回は！そんなコーヒーアレンジレシピでいろいろな楽しみ方を伝授していこうと思 います！！ カプチーノ 【材料】 ・ […]

[お試しあれ]　オレンジジュースのコーヒー割り

「牛乳と豆乳以外も絶妙！コーヒーに何を混ぜて飲む？」 コーヒーをいただく時に、牛乳や豆乳で割っているかたは少なくありませんが、実はそれ以外の飲みものとも意外な相性の良さを見せます。 その中でも、まず注目されているのが麦茶割り。 麦茶の香ばしさがプラスされますので、せっかく買ったコーヒーのコクがちょっと物足りないという時には特におすすめで、ホットでもアイスでも美味しく飲むことができます 暑い日にもさ […]

コーヒープレスにおすすめのコーヒー豆紹介

家で飲むコーヒーはインスタントでした。 しかし、友人が引っ越しをするとき、コーヒープレスを譲ってくれました。 コーヒープレスを使うのは初めてでしたので、YouTubeを見ながら一緒に入れてみました。 なんて美味しいんだろうと感動しました。それからと言うもの、コーヒープレスを使ってコーヒーを入れるようになりました。 コーヒーオイルが残るため、ミルクを混ぜたラテがおすすめと書かれたInstagramが […]

[珈琲豆知識]　　夜のコーヒータイムって実は。。。

その１ 「カフェインレスコーヒーを美味しく飲みたい！」 コーヒーは大好きだけれども、カフェインの摂りすぎが気になってしまうというかたも少なくないでしょう。 そうしたかたに人気のノンカフェインコーヒーですが、反面、香りが弱い、コクがなくて美味しくないという声も少なくありません。 そのまま飲むのが物足りないと感じる場合には、牛乳や豆乳でカフェオレ、ソイラテにして飲むのがおすすめ。 より優しい口当たりに […]

「ランキング」コーヒー好きな飲み方ベスト３

「私が好きなコーヒーの飲み方」 やっぱり1番はホットコーヒーです。 豆をミルに入れ、ゆっくり豆を挽く時の音と香りがたまりません。 ドリップしている時の部屋中に広がるコーヒーの香り、その香りの中で飲むコーヒーは格別です。 2番目はウインナーコーヒーです。やはり豆からの方が美味しいですが、これはインスタントコーヒーで作る時が多いです。 カップにコーヒーを適量と砂糖を1本入れお湯を注ぎます。お湯を7分目 […]