「解説」スターバックス・コメダ珈琲店でお得な豆知識3選
スターバックス・コメダ珈琲店で知っておくとお得な豆知識3選 皆さん、カフェはお好きですか？ のんびりとコーヒーやケーキを楽しむも良し、読書や勉強に勤しむも良しとカフェは非常に自由で有意義な時間を過ごすことができますよね。 しかし、たかがドリンク一杯でもお財布には優しくなかったりしますよね… そこで月に10回以上スターバックスやコメダ珈琲店に行く私が知っておくとお得な豆知識を3点ほどお伝えさせていた […]
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2022年3月
[ブログ小説] 傷ついた心にカフェラテを
私が一人でカフェに行くようになったのは、ある出来事がきっかけだった。 学生の時友達とお茶するためにカフェに行くことはあったが、一人で行くことはほとんどなかった。 コーヒーならコンビニでも買えるし、本を読むのは家でもできる。 わざわざカフェでコーヒーを飲む必要はない。 そう思っていた。 その考えが変わったのは、新卒入社した会社を早期離職した後だった。 私は新卒で入社した会社を半年で逃げるように辞めた […]
濃厚で甘〜いシンガポールのコーヒー 『コピ』の楽しみ方
シンガポールでコーヒーと言えば、「コピ」、が有名ですね。 濃厚さが魅力のコーヒーですです！ 今回はそんなシンガポールで人気のコピ、そしてその楽しみ方についてご紹介します。 それではいってみましょう！！ 甘くてどろっとしているのが特徴 「コピ」はどろっと濃厚で、基本的には甘いコーヒー。原料はロブスタ種の豆で、砂糖やコーンスターチ、マーガリンを加えて煎り、粉状にしたものです。粉状のコーヒーをフィルター […]
[喫茶店が舞台の超短編小説] コナコーヒーとウクレレ
私には思い出のカフェとコーヒーがあります。 日本の最南、鹿児島県のとある海沿いのお店。 サーファーが立ち寄るので店内は南国風の作り。ビーチの砂がお客さんと一緒に入って少し白混じりの床に、ゆったりとしたJAZZと街中のカフェでは流れないような海とよくマッチしたウクレレの音楽。 ここで毎週、仕事の休みの日にサーフィンをした後、海を見ながら珈琲を飲んで日頃のストレスから解放されるのが楽しみでした。 そこ […]
「再考」 コーヒーと健康の関係
コーヒーを飲むメリット ダイエット効果がある コーヒーを飲むことでダイエット効果があります。 コーヒーに含まれているカフェインは、脂肪の分解を促進する酵素「リパーゼ」を活性化させるので、脂肪燃焼効果が高いです。 また、クロロゲン酸は、抗酸化作用や脂肪の蓄積を抑えるなどの効果が高く、コーヒーはダイエットを考えている方にとても効果的な飲み物です。 リラックス効果がある 仕事の休憩時間などに一息ついてコ […]
[ブログ小説] Days of Wine and Rosesを流しながら
彼と過ごす時間。そこにはいつも、コーヒーとジャズがあった 音楽を通して知り合った彼は、コーヒーをこよなく愛していた。 出会ったころは、ジャズの練習で顔を合わせるくらいだったが、しだいにおたがいの話をするようになった。 週末には、二人でカフェに足を運んだ。 コーヒーのこと、ジャズのこと、彼の学生時代のこと。 彼はいろいろな話を聞かせてくれた。 運転する彼の横顔と黄色い秋の道。 けだるいテンポでAut […]
「コーヒーの歴史」羊飼いの少年カルディの伝説
今でこそ、24時間365日美味しいコーヒーが飲めますが、 はじめてコーヒーの豆を煎って、その抽出液を飲むという、今と同じコーヒーが飲まれるようになったのはいつだろう? 私は、ふと?そんなことを考え、調べることにしました。 「コーヒーの誕生?」 コーヒーの期限はエチオピアやアラビアとされていますが、明確に辿る資料はありません。 コーヒーが登場する最も古い文献は、900年頃にアラビアの医師「ラーゼス」 […]
[ブログ小説] さよならあなたとブラックコーヒー
とある女性とコーヒーの物語 その１ 25歳の秋、2年半付き合った彼とお別れをしました。 彼と私は知人の紹介で知り合い、初めてのデートは彼が行きつけのカフェへ。 私は甘いカフェオレ、彼はブラックコーヒーを頼んで時間が忘れるまでいろんな話をしました。 私たちは頻繁にこのカフェでデートをし、お互いのことを知って行きました。 「ここのブラックコーヒーが世界で一番好き、いつか君にも飲んでほしい」それが彼の口 […]
初心者必見！ コーヒー豆を買う時に抑えるべき2つのポイント！
初心者必見！ コーヒー豆を買う時に抑えるべき2つのポイント！ 日本でも年々コーヒーの消費量は増加傾向にあり、美味しいコーヒーをお家で飲みたいと思っている人も少なくないのではないでしょうか。 しかしコーヒーの事を何も知らずにコーヒー豆を買ってしまうと、思ったように美味しく淹れる事が出来ない場合もあります。 そこで今回はコーヒー豆を買う時に抑えておくべきポイントを2つご紹介します。 これを知っているの […]
コーヒーの思い出エピソード 「オ・レ・グラッセ 」
国道246沿いの細い道、看板を目印に地下に続くほの暗い階段を下りていくと、カフェのガラス扉の向こうに白い漆喰の壁が見える。中に滑り込むと、マスターはすでにネルドリップで珈琲を落とし終えて味見をしているところだった。店内に漂う珈琲の香りは、通称「5番」フレンチローストブレンドだ。 マスターに挨拶をして急いでエプロンを身につけると私は掃除をはじめた。店に音楽が流れる。最近はサティが続いていたが、今日 […]