コーヒープレスにおすすめのコーヒー豆紹介

家で飲むコーヒーはインスタントでした。

しかし、友人が引っ越しをするとき、コーヒープレスを譲ってくれました。

コーヒープレスを使うのは初めてでしたので、YouTubeを見ながら一緒に入れてみました。

なんて美味しいんだろうと感動しました。それからと言うもの、コーヒープレスを使ってコーヒーを入れるようになりました。

コーヒーオイルが残るため、ミルクを混ぜたラテがおすすめと書かれたInstagramがあり、試して見ると、本当に美味しいものでした。

また、美味しさだけでなく、その一手間が美味しさを倍増させているのだと感じます。

きちんと計量スプーンを使って豆を入れて、水を入れた瞬間に香りが増すコーヒー、抽出される間の待ち時間も、全てが愛おしく感じられます。

友人を招待したときに使えば「なんかいいね」と言われ、嬉しくなりました。

コーヒータイムを過ごすときの、必需品となったコーヒープレス。

たった一手間加えるだけで、コーヒーは美味しくなります。

最後におすすめのコーヒー豆をご紹介します。

マンデリン

マンデリンは、インドネシアで生産されるコーヒーのうち、数％と希少価値の高い豆なのです。

マンデリンのグレードは、1～5でG1が最高級のアラビカ種となっています。欠点豆は0～3個です。

しっかりとした苦味やコクがあり、スパイシーで力強いフレーバーを感じられます。

マンデリンの特徴は、以下の通りです。

・スマトラ島北部アチェ地区またはタケンゴン地区
品種：ティピカ
標高：1,400～1,900mの高原地帯
精選方法：スマトラ式

マンデリンは深煎りがオススメで、ミルクとの相性も抜群です。

タンザニア
タンザニアは、アフリカで3番目に多いコーヒー生産国です。収穫期は8月から12月です。

グレードは、AAが最高級でA、B、Cと続きます。別名キリマンジャロAAと呼ばれています。

タンザニア AAの特徴は、以下の通りです。

品種：ブルボン、ケント、ティピカ
標高：1,500m～2,500m
精製方法：ウォッシュド

農園指定されたスペシャルティコーヒーなどもあります。

柑橘系のフルーティーな甘みや酸味、ほどよいコクが特徴です。中煎りから深煎りまで幅広く楽しめます。

それでは皆さん素敵なコーヒータイムをお過ごしくださいませ。